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行业新闻
娃哈哈2022年销售工作会议暨新品发布会举行
来源:饮料产业链之窗日期:2021-12-29

12月27日-28日,娃哈哈集团“新饮擎,共前行”2022年销售工作会议暨新品发布会在杭州举行,来自全国各地分会场的7000余名经销商与销售人员通过视频形式参与会议。娃哈哈集团董事长宗庆后、副董事长兼总经理宗馥莉等出席会议,对2022年的产品、品牌、销售等方面工作发布重要战略,并集中亮相了20余款娃哈哈新品。

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现场,宗馥莉代表娃哈哈集团发表2022年全国销售工作会议讲话。据悉,这也是她本月出任娃哈哈集团副董事长兼总经理后首次公开出席集团重要活动。展望2022,娃哈哈将以长远的发展眼光,持续践行产品梯队培育理念,老品销量提升和新品开发同步进行。同时,娃哈哈将通过开发新产品、划分设置销售区块、深入推进立体化销售渠道开发等多重举措打“组合拳”,一齐迎接新的机遇。

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大会上,娃哈哈正式发布2022品牌营销规划,提出四大举措:一大战役打响“水的翻身仗”两大 IP 助力品牌年轻化三大品类锁定细分市场四大产品持续造血渠道
针对“水的翻身仗”,娃哈哈表示,作为2022年杭州亚运会官方非酒精饮料赞助商,娃哈哈将在2022年紧跟亚运会节奏,围绕亚运营销、“实验室科研用水”、渠道建设三套组合拳,将娃哈哈纯净水打造为“家庭健康用水新标杆”。
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品牌方面,“品牌焕新”是宗馥莉自2018年出任娃哈哈品牌公关部部长后一直大力推行的品牌策略。近年来,娃哈哈致力于明星单品的IP化,打造出了AD钙奶“今日未成年”营养快线“国潮第一大IP”等具有代表性的IP产品。从2022年的品牌营销规划来看,娃哈哈将持续通过AD 钙奶非常可乐两大 IP 助力品牌年轻化,从口味、包装、渠道、文化意义等层面进行更深入的跨界联动,延伸、升级品牌IP内涵。

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市场方面“精”和“细”,也是娃哈哈这次营销规划的一大亮点。明年起,娃哈哈将重点从苏打水、运动饮料和“新茶新果汁”三大品类入手,分别瞄准亚运会背景下的电竞人群、运动场景和都市新白领消费群,定位细分市场,实现新品升级。此外,2022年娃哈哈将在乳饮料类、八宝罐头类等头产品上发力,通过声量维护和资源支持,持续造血渠道,打造2022年品牌营销“新元年”。

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据报道,娃哈哈在会上正式发布了20余款饮料及大健康新品。2022年,娃哈哈在8大饮料品类推出11款新品,将重推非常可乐(无糖版)、「電敬」苏打水、「入茶里」系列低糖调味茶饮料、运动饮料、果汁、奶啤、U-YO厚乳拿铁、晶睛&励力高蛋白牛奶等,呈现出“精准细分”、“健康化”、“潮趣”三个特点除了饮料新品,娃哈哈还推出五大系列大健康产品,持续精耕食品饮料大健康市场。

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首先在产品细分方面,娃哈哈注重“精准营养”,通过问卷、大数据等调研手段,对目标消费者进行更为精准的画像,研发针对性的产品。晶睛高蛋白牛奶,添加四重“晶睛”保护因子,给眼睛更多活力;励力高蛋白牛奶采用自主专利菌株WHH-2580,配合酵母β母葡聚糖和锌,组成三重“励力组合”,给身体更多保护。

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再者是持续推进新产品“健康化”升级。娃哈哈「電敬」苏打水和非常可乐国潮版的配方中均采用“赤藓糖醇+木糖醇”的健康糖醇组合,不添加防腐剂,顺应饮料“0糖、0脂肪、0能量、0防腐剂”趋势,新的茶饮「入茶里」采用低糖配方。此外,娃哈哈还研发了包括“蓝帽产品”功能性产品在内的多款大健康新品,推出四高人群健康系列、维生素系列、妙眠系列、姜黄葛根系列和石榴胶原蛋白肽饮品,关注亚健康群体、儿童群体、女性群体等多类人群的健康需求。
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同时,娃哈哈产品“潮趣”特色也引发外界关注。近日,非常可乐国潮版上新,除了经典的原味外,还增加了油柑、人参、话梅三款“中气十足”的口味,并在包装上与传统国风元素相结合。娃哈哈奶啤则是关注到Z世代对“气泡乳饮”的青睐,采用乳酸菌+酵母菌双重发酵,低脂有纤、无醇有气,主打年轻人休闲、烧烤、火锅等佐餐和轰趴聚会消费场景。
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据介绍,众多新品问世的背后是娃哈哈降糖技术以菌种研发为代表的先进生物技术等多重技术的加持。在降糖方面,娃哈哈研究并建立了饮料的无糖/低糖复配使用模块,做到了在降糖减糖同时维持产品口感。近10年,娃哈哈远赴西藏、青海、新疆等多地采集优质菌种资源,建立了涵盖4500多种菌种资源的菌种库,获得功效清晰的益生菌功能菌株16株,申请发明专利24项。

据公开资料显示,杭州娃哈哈集团有限公司由创始人宗庆后在1987年创建。目前在全国29个省市自治区建有80个生产基地、180多家子公司,拥有员工近3万人,产品主要涵盖蛋白饮料、包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、咖啡饮料、植物饮料、特殊用途饮料、罐头食品、乳制品、医药保健食品等十余类200多个品种,32年累计销售额7200多亿元。

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除食品饮料研发、制造外,娃哈哈还是食品饮料行业少有的具备自行研发、自行设计、自行制造模具及饮料生产装备和工业机器人能力的企业。近年,娃哈哈开始了有关健康产品的研发及产业化项目,大力发展智能制造等高新技术,推动制造行业从“中国制造”迈向“中国创造”。

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